• Slide Sp 02
  • Slide Sp 03

Vinařství Popela Stanislav

Rodinné vinařství Stanislava Popely vzniklo v roce 1994.Rodinné vinařství Stanislava Popely vzniklo v roce 1994.

Rodinné vinařství Stanislava Popely vzniklo v roce 1994.

Hospodaří v systému integrované produkce na 24 hektarech vinohradů situovaných pod Pálavou v obci Perná a v Bavory. Některé vinice se nacházejí v tratích, které představují absolutní špičku v Mikulovské podoblasti – Železná,Goldhammer, Purmice... 

Další vinice vinařství obhospodařuje na viničních  tratích U spálené hospody, Pravá klentnická, Levá klentnická, Pravá bavorská, Levá bavorská, Kotelná, Věstoňsko, Pod Pálavou a Slunečná. 

Vinohrady jsou z větší části zatravněny, úroda se redukuje na 1 - 1,5 kg hroznů na keř. Hrozny zde dosahují vysokých kvalit a  hodnot cukernatosti. Tento faktor dodává optimální základ pro jejich zpracování s následnou výrobou. 

Vinařství pěstuje širokou škálu bílých odrůd se zaměřením na Ryzlink vlašský, Aurelius, Pálavu, Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský (profilační odrůdy…) Rulandské šedé, Chardonnay, Sauvignon.

Z modrých odrůd hroznů jsou to Zweigeltrebe, Svatovavřinecké, Modrý Portugal, Frankovku, Rulandské modré a Cabernet Sauvignon. 

Moderní sklepní hospodářství v Perné je založeno na šetrném zpracování hroznů řízeným kvašením. Vína zrají v nerezových tancích a dřevěných sudech. Ze sklepa se víno prodává za ceny v relacích od 110 do 200 korun. 

S víny se dále setkáme ve vinotékách a gastronomických zařízeních po celé ČR, kam vinařství nabízí rozvážkovou službu. Stanislav Popela se často prezentuje na velkých domácích výstavách a také na řízených propagačních degustacích ve vinotékách a v restauracích.

V roce 2019 vybudovalo Vinařský dům s ubytováním pro pořádání řízených degustací, oslav a společenských akcí.

  157 Pp
  172
  03
  17
  210
  96
20
22

 


 

Vína k degustaci v rámci akce

Vína k degustaci v rámci akce

  • Pálava - výběr z hroznů 2018
  • Sauvignon – pozdní sběr 2018
  • Rulandské šedé – výběr z hroznů 2018
  • Ryzlink vlašský – pozdní sběr 2018
  • Veltlínské zelené - pozdní sběr 2018
  • Aurelius – pozdní sběr 2018
  • Neburské – pozdní sběr 2018
  • Rulandské bílé-  výběr z hroznů 2019
  • Tramín červ ený – Pozdní sběr 2019
  • Rulandské bílé – pozdní sběr 2019
  • Hibernal – výběr z hroznů 2019
  • Chardonnay -  pozdní sběr 2019
  • Veltlínské červené rané – pozdní sběr 2019
  • Ryzlink rýnský – pozdní sběr 2019
  • Sylvánské zelené – pozdní sběr 2019
  • a další odrůdy roku 2018 a 2019
Občerstvení v rámci akce

Občerstvení v rámci akce

  • grilované prasátko
  • guláš z divočiny
  • řízečky
  • ovárek a další pochutiny
Informace

Informace

  • Vinohrady: cca 22 ha (IP)
  • Průměrné stáří vinohradu: 18 let
  • Návštěvy: po dohodě
  • Prodej: ze sklepa, ve vinotékách a gastronomických zařízeních
  • Cenové relace: 110 - 220 CZK
  • Degustace: ve vinotékách na pozvání
  • Ubytování: Ne
  • v rámci festivalu vystoupí v pátek cimbálová muzika Harafica od 18.00 hodin
  • Tip: široká škála vín k degustaci z ročníku 2018 a 2019, v rámci festivalu předvedení nejlepších verbířů slováckého verbuňku a vystoupení cimbálové muziky Slovácko mladší, cimbálová muzika Grajcar a mužský pěvecký sbor z Březí
  • Bezbariérový přístup: na degustace ano; na WC ano
Kontakty

Kontakty

  • jméno a příjmení: Stanislav Popela
  • adresa: Perná 262, 691 86 Perná
  • tel: +420 724 265 365
  • web: www.popela.cz
  • e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Organizátor akce Otevřené sklepy Perná

Spolek Vinaři Perná

Perná 281, 691 86 Perná
právní forma: 701 - Sdružení (svaz, spolek, společnost, klub aj.)

  • tel.: +420 776 335 669, +420 723 650 900
  • e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
  • web: www.sklepyperna.cz

IČ: 01958313

Číslo bankovního účtu: 3318414389/0800 (při platbě vstupenek do popisu transakce vepište své jméno a příjmení).

vina-z-moravy vinarsky-fond

Otevřené sklepy Perná s podporou Vinařského fondu Česká republika