Vinařství Machů
Naše malé vinařství se nachází v malebné obci Perná u Mikulova.
Obhospodařujeme 2,7 ha vinic ve špičkových polohách Pálavských vrchů. Zpracováváme hrozny nejen z vlastních vinic, ale také od našich dlouhodobých pěstitelů, kvalitu hroznů si ve vinících hlídáme. Zaměřujeme se na výrobu sudových, přívlastkových i speciálních vín.
Nabízíme širokou škálu odrůd bílých vín Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené, Chardonnay, Pálava, Sylvánské zelené, Rulandské bílé, Müller Thurgau, Aurelius, Sauvignon.
Z červených vín je to Zweigeltrebe, Modrý Portugal, Svatovavřinecké, Frankovka, André, Rulandské modré, Cabernet Moravia, Dornfelder, Cabernet Sauvignon.
Rose Cabernet Moravia, André, Zweigeltrebe., Rulandské modré, Cuvée LENKA
V roce 2009 jsme přebudovali nevyhovující malý sklípek na větší prostory. Upřednostňujeme klasické zpracování hroznů, ale nebráníme se novým postupům a technologiím. Bílá vína uzrávají v nerezových sudech, červená vína v dřevěných čí barikových sudech. Ze sklepa se vino, prodává v cenových relacích 80 – 200 Kč. Vína rovněž dodáváme do vybraných vinoték v ČR. Pro naše zákazníky nabízíme také rozvážkovou službu. V letní sezóně je sklep zpřístupněn k posezení, provádíme degustace dle výběru vín i s ochutnávkou domácích produktů (zabijačka......) dle přání zákazníka.
Vína k degustaci v rámci akce
- Ryzlink vlašský suché 2017
- Chardonnay suché 2017
- Ryzlink rýnský suché pozdní sběr 2017
- Sauvignon polosuché pozdní sběr 2017
- Sylvánské zelené polosuché pozdní sběr 2017
- Aurelius polosuché výběr z hroznů 2017
- Müller Thurgau polosuché 2017
- Rulandské bílé polosuché pozdní sběr 2017
- Ryzlink vlašský polosuché pozdní sběr 2017
- Hibernal polosuché pozdní sběr 2017
- Ryzlink vlašský polosladké pozdní sběr 2017
- Sauvignon polosladké výběr z hroznů 2016
- Rulandské šedé polosladké pozdní sběr 2017
- Pálava sladké výběr z hroznů 2017
- Aurelius sladké výběr z hroznů 2017
- Zweigeltrebe rosé polosuché 2017
- Cuvée LENKA rosé pozdní sběr (ZW+AND+FR) 2017
- Svatovavřinecké suché 2017
- Dornfelder polosuché pozdní sběr 2017
- Cabernet Moravia polosuché 2017
Občerstvení v rámci akce
- Sobota: Jelení guláš, jelení ragů na červeném víně žemlový knedlík s houbami, zabijačková polévka, domácí pomazánky (jelení, škvarková) a něco sladkého k vínu, kávě, čaji
- Neděle: Perenský guláš, Perenská polévka (vyprošťovák)
Informace
- Vinohrady: cca 2,7 ha
- Průměrné stáří vinohradu: 18 let
- Návštěvy: přes letní sezoně je sklep otevřený, jinak po dohodě
- Prodej: ze sklepa a ve vinotékách
- Cenové relace: 80 - 200 CZK
- Degustace: po dohodě
- Ubytování: po dohodě
- Tip: Degustace v příjemném prostředí, nabídka široké škály vín, ochutnávka domácích produktů k posezení.
- Bezbariérový přístup: na degustace ano; na WC ano
Kontakty
- jméno a příjmení: Miroslav Machů
- adresa: Perná , 691 86 Perná
- tel+420 722 942 494
- web: www.vinarstvimachu.cz
- e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
