• Slide Sp 03
  • Slide Sp 02

Vinařství Forman

Rodinné vinařství Forman leží ve vesničce Perná, která se nachází přímo pod Pálavskými vrchy.Rodinné vinařství Forman leží ve vesničce Perná, která se nachází přímo pod Pálavskými vrchy.

Rodinné vinařství Forman leží ve vesničce Perná, která se nachází přímo pod Pálavskými vrchy.

Rodinné vinařství Forman se nachází ve vesničce Perná, která se nachází přímo pod Pálavskými vrchy. Bylo založeno v roce 1995, kdy si otec Josef Forman po mnohaletých zkušenostech koupil sklípek, ve kterém začal vinařit v malém množství. V dnešní době mu ve vinařství pomáhají synové Martin a David. Synové jsou teprve druhou vinařskou generací v rodině. Hospodaříme na 4 ha vinohradů, které se nachází v blízkosti Pálavských vrchů. Hlavní tratě jsou U Boží muky a Bergus, kde se sklízí odrůdy – Pálava, Rulandské šedé, Sauvignon, Rulandské Bílé, Neuburské, Ryzlink rýnský a Frankovka. Naše roční úroda je jen malým procentem v produkci a proto nakupujeme hrozny od soukromých zemědělců z Bavor, Drnholce, Novosedel a okolí. Všechny hrozny pocházejí jen z mikulovské vinařské podoblasti a vyrábíme z nich přívlastková lahvová vína nebo sudová, která plníme do bag in boxů po 20ti a 5ti litrech.

02
03

 


 

Vína k degustaci v rámci akce

Vína k degustaci v rámci akce

  • Ryzlink Vlašský 2023, polosuché, VZH
  • Veltlínské zelené 2023, polosuché, PS
  • Bouvierův Hrozen 2023, polosuché, PS
  • Rulandské šedé 2023, polosuché, PS
  • Muller Thurgau 2023, polosuché, PS
  • Irsai Oliver 2023, polosuché, MZV
  • Rulandské bílé 2023, polosladké, PS
  • Hibernal 2023, polosladké, VZB
  • Solaris 2023, suché, PS
  • Sauvignon 2023, polosuché, VZH
  • Souvignier Gris 2022, polosladký, VZH
  • Pálava 2023, polosladké, VZH
  • Pálava 2023, sladká, VZB
  • Aurelius 2023, suché, PS
  • Neuburské 2023, suché, MZV
  • Ryzlink rýnský 2023, polosuché, PS
  • Chardonnay 2023, polosuché, VZH
  • Sylvánské zelené 2023, polosuché, PS
  • Tramín červený 2023, polosladké, VZB
  • Merlot 2023, suché, VZH
  • Cabernet moravia 2023, suché, MZV
  • Dornfelder 2023, suché, MZV
  • Zweigeltrébe 2022, suché, MZV
  • Frankovká 2023, suché, MZV
  • Zweigeltrébe rosé 2022, polosuché
  • Frankovka rosé 2022 , polosuché
  • Frizzanté  bianco a rosé 2023
  • Sekt brut, demi sec
Občerstvení v rámci akce

Občerstvení v rámci akce

  • hovězí vývar
  • hovězí guláš
  • speciality na grilu
  • zákusky
  • kavárnička MOTO COFFE J&D v italské tříkolce
  • točené pivo, limo
Informace

Informace

  • Vinohrady: 4 ha IP
  • Průměrné stáří vinohradu: 25 let
  • Návštěvy: po dohodě, tel. 606 346 657 nebo 724 279 656
  • Prodej: Rozvoz zdarma po celé ČR
  • Cenové relace: 120 - 250 Kč
  • Degustace: pro skupiny od 8 do 20 osob
  • Ubytování: vlastní penzion/apartmány celkově až pro 25 osob
  • Tip: degustace vlastních vín přímo ve vinném sklepě nebo v degustační místnosti pod penzionem
  • Bezbariérový přístup: na degustace ano; WC ano
Kontakty

Kontakty

  • jméno a příjmení: Josef Forman
  • adresa: Perná 260, 691 86 Perná
  • tel: +420 606 346 657 nebo +420 724 279 656
  • web: www.perna-penzion.cz, www.vinarstvi-forman.cz 
  • e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript., Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. 

Organizátor akce Otevřené sklepy Perná

Spolek Vinaři Perná

Perná 281, 691 86 Perná
právní forma: 701 - Sdružení (svaz, spolek, společnost, klub aj.)

  • tel.: +420 776 335 669, +420 723 650 900
  • e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
  • web: www.sklepyperna.cz

IČ: 01958313

vina-z-moravy vinarsky-fond

Otevřené sklepy Perná s podporou Vinařského fondu Česká republika