• Otevřené sklepy Perná

    Přijeďte ochutnat to nejlepší, co se urodilo v malebné vesnici Perná, která se nachází na úpatí překrásné Pálavy.
  • Otevřené sklepy Perná

    Během třetího ročníku bude otevřeno celkem 15 sklepů, ve kterých můžete ochutnat vína přimo od vinařů.
  • 1
  • 2

Vinařství Forman

Naše malé vinařství se nachází v malebné, klidné vesničce Perná, která leží přímo pod Pálavskými vrchy. Vzniklo před mnoha lety, kdy otec Josef Forman vyráběl víno v malém množství a syn Josef mu při tom pomáhal a získával zkušenosti. V roce 1995 si Josef Forman založil své vlastní vinařství, ve kterém mu pomáhá jeho nejstarší syn Lukáš. Hospodaří na 2,5 ha vinohradů, které se nachází v blízkosti Pálavských vrchů. Hlavní tratě jsou Bavorsko a Za Větrolamem, kde se sklízí odrůdy – Pálava, Rulandské šedé, Sauvignon, Neuburské, Ryzlink rýnský a Frankovka. Pro doplnění sortimentu nakupujeme hrozny od soukromého zemědělce z Bavor, Novosedel a Drnholce. Hrozny zde dozrávají s vysokou cukernatostí a vyrábí se z nich výborná vína. Hrozny zpracováváme v našem sklepě, nad kterým se nachází ubytování pro 8-10 osob. Dále našim hostům nabízíme další ubytování ve čtyřech nově zbudovaných apartmánech celkem pro 16 osob, které jsou umístěny nad skladovací halou a degustační místnosti pro 20 osob.

Vína k degustaci v rámci Otevřených sklepů Perná

  • Ryzlin Vlašský pozdní sběr 2016
  • Sauvignon 2016
  • Savilon 2016 BIO
  • Solaris výběr z hroznů 2016 BIO
  • Veltlínské zelené pozdní sběr 2016
  • Ryzlink Rýnský 2016
  • Müller Thurgau 2016
  • Rulandské bílé 2016
  • Sylvánské zelené pozdní sběr 2016
  • Rulandské šedé výběr z hroznů 2016
  • Hibernal výběr z hroznů 2016
  • Neuburské pozdní sběr 2016
  • Pálava výběr z hroznů 2016
  • Pálava výběr z bobulí 2016
  • Muškát Moravský 2016
  • Frankovka klaret 2016
  • Frankovka rosé 2016
  • Zweigeltrebe 2016
  • Frankovka 2016
  • Zweigeltrebe rosé 2016
  • Merlot 2016
  • Cabernet Moravia rosé 2016

Občerstvení v rámci Otevřených sklepů Perná

  • Sobota - hovězí vývar, hovězí guláš, pečená kolena, domácí tiramisu a další
  • Neděle - česnečka

Informace

  • Vinohrady: 2,5 ha IP
  • Průměrné stáří vinohradu: 12 let
  • Výroba sektů: ano
  • Návštěvy: po dohodě, tel. 606 346 657
  • Prodej: Praha, Středočeský kraj, Liberecký kraj, jižní Čechy, Jihlava, východní Čechy, Náchodsko, celá Morava
  • Cenové relace: 80 - 150 Kč
  • Degustace: pro skupiny 10 osob
  • Ubytování: vlastní penzion pro 8 - 10 osob, 250 - 350 Kč
  • Tip: degustace vlastních vín přímo ve vinném sklepě pod penzionem
  • Bezbariérový přístup: na degustace ano; WC ano

Kontakty

  • jméno a příjmení: Josef Forman
  • adresa: Perná 260, 691 86 Perná
  • tel: +420 606 346 657
  • web: www.perna-penzion.cz
  • e-mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Forman